26 de outubro de 2015

Molho pesto de manjericão


Ingredientes

  • 1 maço de manjericão fresco
  • 50g de castanha-de-cajú
  • 50g de queijo parmesão
  • 6 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta (a gosto)
  • 2 dentes de alho

Modo de preparo

  1. Bata tudo junto no processador até ficar bem triturado e homogêneo.
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